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Sport et oligo-éléments : le zinc Chambéry Savoie

L'importance du zinc dans l'alimentation sportive. Eviter les carences en zinc par une alimentation riche en zinc. L'importance du zinc pour la performance sportive.

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Marcon Marie Odile
(047) 944-1457
Le Polygone N°2 - 80 allée Albert Sylvestre
Chambery, Savoie
Specialite
Diététicien / Nutritionniste
Diplome
BTS Dipl.diététique supérieure- Faculté de Nancy Dipl. obésité enfants et ados - Faculté Paris
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Coux Marie-Noëlle
175, rue Emile Romanet-BISSY-
Chambery, Savoie
Specialite
Diététicien
Diplome
BTS Diététique
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Ferrieux-Frison Sylviane
(047) 985-5954
23 Boulevard Musee
Chambery, Savoie
Specialite
Nutritionnistes

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Vic Fanny
(047) 996-3516
13 rue de la digue
Cognin, Savoie
Specialite
Diététicien / Nutritionniste
Diplome
BTS Diététique Licence STAPS
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Sautron Delphine
(047) 961-1679
11 Avenue Marlioz
Aix Les Bains, Savoie
Specialite
Nutritionnistes

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Pollard Adeline
(047) 970-0054
315 Avenue Turin
Chambery, Savoie
Specialite
Nutritionnistes

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Cabinet Dietetique "Mmo"
(047) 944-1457
80 Allee Albert Sylvestre
Chambery, Savoie
Specialite
Nutritionnistes

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Vic Perceval Fanny
(047) 996-3516
13 rue de la digue
Cognin, Savoie
Specialite
Diététicien / Nutritionniste
Diplome
Licence STAPS BTS diététique
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Tabau Brigitte
(047) 988-0455
6 Avenue Victoria
Aix Les Bains, Savoie
Specialite
Nutritionnistes

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Fleurent Jeanne
(047) 640-6345
19 Rue Petit Caporal
Pontcharra, Isère
Specialite
Nutritionnistes

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Sport et oligo-éléments : le zinc


© Jean Lenavetier - FOTOLIA

Le zinc est un oligo-élément essentiel de notre organisme qui joue le rôle de catalyseur dans l’activité de très nombreuses enzymes. Il est particulièrement important pour le sportif car il participe au métabolisme des glucides et des lipides et à la synthèse des protéines. Une carence en zinc entraîne une diminution de la capacité à l’effort.


 
L’importance du zinc

Notre corps contient de 2 à 3 grammes de zinc dont plus de la moitié se situe dans les muscles et un tiers dans les os. Le foie, la prostate, les cheveux et les yeux en ont une teneur élevée.

Le zinc favorise l’action de plus de 200 enzymes. Il intervient essentiellement au niveau de la peau. C’est un puissant anti-oxydant, anti-inflammatoire et cicatrisant. Il est indispensable au renouvellement cellulaire, donc à la croissance et au renforcement du système immunitaire, à la santé des os et de la peau, au développement des organes reproducteurs, au système nerveux.

Le zinc intervient également dans le métabolisme des glucides, des lipides et dans la synthèse des protéines. Son importance est donc de taille chez le sportif. Toute carence affecte la performance.

Nos besoins quotidiens en zinc

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